Au barbecue
Tapas du moment*
*Notre carte est amenée à évoluer en fonction des arrivages
PLAT SIGNATURE
IRISH ANGUS SHORT RIBS
49 €24 Hour slow cooked in Guiness, pommes dauphines
À la Carte
Piquillos Grillé
8 €Guanciale
Aubergine, Scamorza
9 €Halloumi
9 €Miel, Epices, Citron
Asperge, Aïoli Miso
11 €Tahini Verde, Comté, Sésame noir
Gambas
12 €Aji amarillo, Piri piri, Façon Ha Long
Joue de Lotte Petit Pois, Edamame
15 €Glacé au tamarin, Poivre Madagascar
Chili Pulpo
17 €Patatas bravas 2.0, Aji verde
Poulet Teriyaki
13 €Satay, Sarrasin
Agneau
15 €Maïs, Jus au Cidre
Échine Gochujang
14 €Pink lady, Patate douce, Ail noir
Desserts
Crème Pistache
8 €Framboise
Ananas Piment
14 €Choco coulant, Mousse coco