Nos boissons

Profitez de nos sélection de vins et cocktails

VINS BLANC

VerreBouteille
Le Coude Blanc
7€27€

Touraine - Sauvignon

Chardonnay
7€27€

Grande réserve - pays d'Oc

Bien comme ça
8€29€

Sauvignon - Vermentino Bio

Papillon blanc
39€

Chardonay, Grenache blanc, Chenin blanc, Savignan

La renouée
42€

Vieux sémillons 2020 (coup de cœur)

VINS ROUGE

Cœur de pinot noir
10€29€

Bourgogne

Tentation merlot
9€30€

Bordeaux

Domaine Sibille
10€ 31€

100% Syrah

Minervois Terre de Grès
34€

Grenache - Cinsault - Syrah

Le Clos Milan
62€

80% Grenache 20% Syrah

Rosé

WINE O'CLOCK
7€27€

Grenache - Cinsault - Syrah

Château Puech Haut Argali
37€

Pays d'OC IGP 2022

LES BULLES

PROSECCO AOC ORGANIC
8€29€
Champagne Billecart Salmon Brut
110€

Prosecco, Brut NV, Italy

NOS COCKTAILS

Cocktail

cocktail servi au restaurant Binchotan à Paris
Aperol Spritz
10€
Malfy Tonic Rosa ou Limone
11€

Gin infusé pamplemousse ou citron

Bumbu Libre
12€

Rhum Bumbu, coca, citron vert.

Bulleit Linchburg
12€

Bourbon, Triple sec, limonade, citron

Plantation Sour
14€

Rhum Plantation xo, sirop ananas maison, citron.

French Sour
14€

Cognac Delaitre, Vielle prune, citron, cecina

Amaretto Sour
14€

Amaretto, Rhum Bumbu, citron, maracuja

Ni Une Ni Deux Tatin Sour
14€

Calvados, Pommeau, sirop châteigne, citron, angostura

Faites en collaboration avec Big mountain
nos bières artisanales

À la pression

25cl 50cl
La TROPICAL (6°)
5€9€

Médaillé d'or aux notes d'abricot , mangue et ananas

La NEIPA (6°)
5€9€

Aux notes d'agrumes

 La IPA (5.2°)
5€9€

Médaillé d'or

En bouteille (33cl)

Blonde (5°)
6€
ipa sessions (3.8°)
6€
Breackfast stout (6.2°)
6€
Blanche Freeride (4.5°)
6€

NOS BIères

les bières artisanales faites en collaboration avec BIG Mountain servit au Binchotan à Paris

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